中新网兰州8月23日电(冯志军 冯莉洁)23日，一批货重16吨、价值165万元的机械配件、设备、鲜切花等在兰州中川机场国际航空口岸完成集结，通过全国通关一体化模式申报验放后，顺利发往阿拉木图。这标志着甘肃首条连接中亚国家的国际货运航线顺利打通。
“‘兰州-阿拉木图’新航线的开通，标志着甘肃外向型经济发展迈上一个新高度，国际航线由传统的‘点对点’升级为‘点对面’，外贸及代理企业收货范围大幅拓宽，航班运营稳定性进一步提高，本土物流通道便利性有效发挥。”甘肃口岸物流有限责任公司负责人陈明远介绍说。
兰州海关所属中川机场海关提前向航空公司、货代公司宣讲海关政策法规，针对此次货运包机航班和商品特点，提前预判风险，全面掌握航空器、舱单传输、主分运单信息等具体细节，针对性制定监管方案。同时，针对货机预停靠时间合理安排查验工作，高效完成货机监管工作。
“甘肃省与中亚国家贸易互补性较强，该条航线的开通，为甘肃省进一步增进与中亚国家的贸易往来，推动甘肃深度融入共建‘一带一路’高质量发展提供了重要助力。”中川机场海关监管科科长冯莉洁说。
图为兰州海关所属中川机场海关保障“兰州-阿拉木图”首班国际货运包机顺利通关。刘长河 摄
据悉，近年来，甘肃省先后开通兰州-曼谷、兰州-拉合尔、兰州-金边、兰州-哥本哈根、兰州-列日、兰州-莫斯科以及兰州-阿拉木图等近10条国际货运航线，通道优势正逐步转化为经济优势，带动甘肃省外向型经济稳健发展。
兰州海关结合甘肃省实际，深入挖掘外贸发展潜力，扶持外贸新业态发展，促进甘肃外贸稳规模、优结构。(完)
中新社江门8月23日电 题：广东台山村中设宴“侨”见乡味
作者 李晓春 郭军
“非常感谢！今日‘好好肴’(台山话，指佳肴丰盛)！大伯这次从美国芝加哥回来煮肴祭拜祖先，还煮80多席宴请亲朋好友和村中的叔伯婶母、兄弟姐妹，破费了！”近日，广东台山市斗山镇一参加村宴的村民现场感谢主家时说。
自古以来，宴是迎来送往中人们交会的舞台，宴席是烹饪的极致，常有超越食物的深意。在台山，设宴被当地人称为“煮肴”“摆酒”“请酒”或“整酒”，其中在村设宴的乡味最浓、乡情最深，独具江门侨乡地方特色。
7月1日，广东省台山市，上村煮肴团队的工作人员在为四九镇下朗村村宴分装参丝鸽子汤。李晓春 摄
“以前，村里每逢煮肴，要通过到各家各户借的方式，来凑齐所需的盘碗、桌椅等物。后来，发动海内外乡亲捐款购置一批物资，放在祠堂专供村集体使用。”台山四九镇永和村村民黄先生透露，“祠堂被升级改造为文化楼那年，众多海内外乡亲携家带口赶回参加剪彩仪式，记得当时煮肴在村场中就摆了好几十桌。”
“在台山，除了婚嫁喜庆、小孩弥月、老人祝寿、新屋入伙等要煮肴之外，华侨华人回去探亲、祭祖，一般要煮‘发财肴’宴请亲朋好友；有新移民顺利抵达国外，首次寄钱(台山俗称‘回头银’)回去的，要煮‘还福肴’祭拜祖先。”现居美国洛杉矶的台山乡亲谭先生表示，如今有些人讲究档次喜欢到酒店摆酒，但他觉得回村煮肴气氛更浓、菜肴份量更足，大家吃饱还有得“择篮”(台山话，打包的意思)。
“在农村，最初期的做法是主家派人去购买煮肴所需的食材，并找一两个口碑较好的‘掌勺人’过来负责烹饪，村中的叔伯婶母帮忙准备桌椅、清洗盘碗、处理食材、端菜上桌和负责清场。”台山四九镇上湖村村民李先生介绍，该村有村民曾邀请一酒楼团队在村场设寿宴168席招待前来向老寿星祝寿的亲朋好友。相比之下，酒楼师傅们现场烹饪菜肴的质量和安排上菜的效率都比以前村民自发性的分工合作高出很多。
7月1日，广东省台山市，四九镇下朗村村民正在享用村宴。李晓春 摄
在台山，可提供上村煮肴服务的酒楼、餐厅、团队各镇(街)都有，当地人多数会根据其出品的稳控性和在地方的口碑来作为选择的关键。
“今年海外很多华侨华人回台山探亲、祭祖，我们接的单中有不少是华侨华人回来补办婚宴喜酒或煮‘发财肴’的，最近多数到冲蒌、斗山、三合、四九、深井等镇上村煮肴。”台山冲蒌镇华东楼餐厅负责人伍树波表示，他认为食材靓、出品好、价格实惠才能赢得大家的认可，上村煮肴的口碑和服务非常重要。
“我记得去年斗山镇西乔村一个月内就邀请我们上村煮肴三次，正是口碑好、服务好、出品好所致。”伍树波透露，如今有些办酒席的主家对菜肴的品质比较讲究，需提供按位上的原盅炖汤等菜式，“目前按位上的原盅炖汤最高纪录是1500多盅，团队仅准备炖汤的过程就需3个多小时”。
6月25日，广东省台山市，台山村宴的菜肴比较讲究意头，“鸡”在台山话中和“界”同音，故被赋予“吃块鸡，日后好世界”的美好寓意。李晓春 摄
“以前村里有喜庆煮肴，来帮忙张罗的村民至少在主家吃上两三天。煮肴前一天，几乎附近所有的村民都‘吊起锅盖’(台山话，指不用煮饭)来帮忙清洗盘碗桌椅，并听从主家安排落实煮肴当日的分工，当天晚饭主家多数会安排煮菜果饭(油饭)或煮咸汤圆犒劳众人。煮肴的次日，主家还会安排煮上几桌犒劳帮忙收拾手尾工作的叔伯婶母。”现居法国里昂的台山乡亲许先生说，在村煮肴既能加深村民之间的感情，更让后辈们牢记祖辈根的所在之处，很有意义。(完)
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